Creaciones Eizer, C.A

Consejos para hacer Buttercream para los Cupcakes

A la hora de preparar un rico Buttercream para servir de adorno a nuestros Cupcakes, hay que tener en cuenta algunos consejos esenciales para ello:

· Algo fundamental a la hora de preparar el Buttercream, es que la mantequilla que vamos a usar para hacerlo, debe estar a temperatura ambiente, con lo que nos será más sencillo mezclar la con los otros ingredientes.

· Cuando la tengamos ya preparada, como es una crema con bastante consistencia, no es necesario que se meta en el frigorífico antes de añadirla a los Cupcakes, podemos usarla sin problema directamente.

· Si al final de nuestra decoración nos sobra Buttercream, podemos conservarlo durante unos días en el refrigerador, siempre y cuando estén metidos en un recipiente hermético.

· Si nos sobra mucha cantidad, podemos congelar el Buttercream sin problema, ya que se conserva muy bien y tras descongelarlo se mantiene perfecto para su uso.