miércoles, 17 de febrero de 2016
Consejos para la conservación
de los Cupcakes
El bizcocho de los Cupcakes se conservan bien
durante 3-4 días, y se recomienda conservarlos metidos en bolsas para alimentos
o envueltos en papel film, para evitar su contacto con el aire, lo que los
resecaría.
Una vez acabados los Cupcakes,
con el frosting ya hecho, se recomienda guardar en las cajas que se venden para
ellos, lo que facilita su transporte y conservación.
Es importante mantenerlos a temperatura ambiente, evitando dejarlos en zonas
calurosas o dónde reciban directamente el sol. Tampoco se recomienda guardarlos
en la nevera, ya que el bizcocho se seca demasiado, haciendo que el Cupcake pierda toda su esencia.
Estos Cupcakes con su
cobertura ya montada, pueden conservarse bien un par de días, siempre y cuando
se tenga en cuenta lo dicho anteriormente.
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